Maria Consiglia Izzo
Descrizione
I temi trattati oscilleranno tra importanti argomentazioni legate al mondo del food nella sua diversità e altri più leggeri, ma sempre rivisitati con un occhio anticonvenzionale. Di supporto alla redazione ci sono chef, giornalisti e food blogger, che - in relazione ai temi con loro concordati e agli eventi loro segnalati – propongono ricette, recensiscono locali, intervistano chef famosi; sono gli stessi chef a chiudere l’iter editoriale regalando ai lettori del portale una ricetta a termine dell’intervista. I lettori possono raggiungere la redazione attraverso una piattaforma online partecipativa: scrittori, fotografi o semplici lettori possono così contribuire al processo editoriale inviando il loro materiale spontaneamente oppure suggerire i temi futuri."